【食べ物】初ショルダーハムとインドカレー。

今夜はひよこ豆のカレーとグリーンカレーとショルダーハムのマリネサラダ。
それに甘さ控えめラッシーもどき(=・ω・)/



ショルダーハムを食べるのは、何気に今日が初っ！

ショルダーハムは生だと表面の燻製風味が強くて、マリネにするとそれが弱まりシットリ生ハムっぽくて、加熱するとベーコンみたいになるので、色々と料理の幅が広がりそうです。

柑橘系の甘酸っぱい味付けがシットリ美味しかったので、これは定番になりそうな予感です(*´﹃｀*）

一言で言うと、ハムとベーコンの良いとこ取りって感じでした。
　

【お菓子】林檎ケーキ。

林檎を大量に貰ってしまったので、生だけで消費していたら終わりが見えない…。
という事で、林檎の焼き菓子を作ってみました(｀・ω・´)ｼ



作ったのは、材料を混ぜて焼くだけの簡単林檎ケーキです。

いわゆる焼きっぱなしのケーキなので、膨らまないタイプのケーキなのですが、サク、カリ、シットリ…(*´﹃｀*）
気取らない普段っぽさが病み付きになる味と触感です。

ヤバイィ…!!フォークが止まらない…(´Д｀;)
　

【誕生日】苺ケーキ三種でハピパ(*´﹃｀*）

今日は生まれてから○年目の誕生日でした。
なので苺のケーキを食べました。
しかも三種類 !!



内二種類はどちらも苺のムースだったのですが、同じ苺なのに味が全然違ってそれぞれ美味しかったです。
が、敢えて言うならば、手前のハート型のムースが好みでした(*´﹃｀*）

表面の苺ソース？が酸味が効いていて甘さ控えめ。
中央にはピスタチオのムースがアクセントに入ってました。

左奥の苺ムースは、表面のソース？が苺ジャムのような味で、ちょっと甘めでした(;´･ω･)

で、右奥の小さなカップケーキみたいな奴は、上部はそこまで甘くなかったのですが…。
下のケーキ部分が想定外に甘くて、ちょっと吹き出しそうになりました(´Д｀;)

でもでも、どれも美味しかったですよ(´・ω・｀)？
　

【パン】ソーセージ＆チーズ。

最近レーズンパンばかり焼いていたので、久しぶりにソーセージパンが食べたくなりました。
で、ソーセージパンを作っていたら、ついでにチーズパンも作ってみたくなり…。

結局二種類作る事に(;´･ω･)



チーズパンは初めて作ったのですが、表面のチーズが溶けてカリッと香ばしくて、とても美味しくできました(*´﹃｀*）

う～ん。
カロリーきにしないなら、これに刻んだベーコン混ぜても美味しそうだよなぁ(*´﹃｀*）

とかとか、パン作りは欲望との戦いな気がしてきました。
　

【料理】生パクチー(´Д｀;)

初めてスーパーで生パクチーに遭遇ぅ…(； ﾟ ω ﾟ ) !

!

で、パクチーは苦手だけど、興味本位で購入しちゃいました。

　

なので、せっかくなのでアジア風の茹で鶏と、パクチー入りのフォーを作ってみました(｀・ω・´)ｼ

あぁ～ら不思議っ！

パクチー散らすだけで、一気にアジアなご飯ができあがりました。

うん、入れ過ぎなければ、美味しい……かも(´・ω・｀)？