【白玉ねぎ】真白。

北海道産の白いタマネギ【真白】は、皮まで白いタマネギでした。
サイズ違いの二個入りで、お値段約200円でした。



辛味が少ないので、水にさらさなくても生で食べられました。
牛肉を炒めた物と一緒に食べたら、とても美味しかったです(?ω?*)
生タマネギが苦手な人でも、普通のタマネギより食べやすいと思います。
また、タマネギを切っているとき、涙が出にくかったです。

で、加熱してもシャキシャキ感が残る…。
という話を聞いたので、1個は生で食べて、残りの1個は加熱して食べてみました。

確かに普通のタマネギに比べると、加熱後のヘタリ感が少なかったです。
加熱後の甘みも普通のものに比べるとサッパリ感があり、くどくなくて美味しかったです。

また見かけたら買ってみようかと思っています。


■注意点■
あまり日持ちがしないので、購入した場合はさっさと食べる。