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【オカラ】コロコロドーナッツ。

オカラとホットケーキミックス粉を使って、コロコロドーナッツを作りました。

オカラドーナッツ

■材料■
・ホットケーキミックス粉:オカラ=1:2
・卵 2個
・豆乳 適量
・揚げ油

※ 甘めを希望の方は、揚げたてに砂糖をまぶすといいかも。

出来立ては外はカリカリ、中はシットリフックラッ♪
特に砂糖などを加えていないので、甘さも控えめでした。
冷めるとモッチリ感が出てきて、とにかく腹持ちが良かったです。

これは激うまなので、かなりオススメです(*^△^)b
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Author:ぼけネコ
お昼寝とお絵かきが大好きなぼけネコです。

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