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【鍋】博多芳々亭のモツ鍋。

そごうの九州物産展で【博多 芳々亭 】というお店のモツ鍋セットを購入しました。



このお店のセットはモツと鍋つゆ、それと〆のちゃんぽん麺がセットになっているので、本当にお野菜を用意するだけで自宅で簡単にモツ鍋が楽しめるというお手軽セットです。

試食で味噌味を頂いたのですが、これがメッサ旨かったヽ(=´▽`=)ノ
白味噌なので甘いのですが、ちゃんと塩味もあって不思議な感じでした。
関東なので白味噌には馴染みがないので…。

生モツらしく、他では味わったことがない食感とか脂の甘みにとても感動しました。

悩んだ結果、味は噌味と塩味にしました。

早速お鍋にキャベツ・ニラ・ニンニク・豆腐を加えて塩味のモツ鍋を楽しみました(*´∀`*)♪

塩モツ鍋

わたしには塩味がちょっと濃かったのですが、とにかく美味しくてお箸が止まりませんでした。
〆もちゃんぽん麺はちょっと量が物足りなく感じました(´・ω・`)ショボーン

で、お鍋の中にはまだ美味しいお汁が残っているので、一日置いて雑炊にしました。

はい、最後の一滴まで美味しく頂きました(ノ*´>ω<)ノウンマーッ
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